Комбікорми КОМБІ™ та БВМД ДИВО™ в годівлі курчат бройлерів кросу КООБ-500

Комбікорми КОМБІ™ та БВМД ДИВО™ в годівлі курчат бройлерів кросу КООБ-500
Для проведення досліду з добових курчат бройлерів кросу КООБ-500 – аналогів за живою масою – було сформовано три групи (таблиця 1) по 20 голів у кожній. Курчат утримували в приміщенні на глибокій підстилці з дотриманням рекомендованих технологічних параметрів і ветеринарних вимог. Протягом 5 днів перехідного періоду птиця отримували повнораціонний стартовий комбікорм, збалансований за основними поживними і біологічно активними речовинами.
За контроль було взято стартерний комбікорм ТзОВ «Агролайф корми». В основний період досліду кормом для другої дослідної групи був повнораціонний комбікорм КОМБІ™ (ВІТА ПФ м.Обухів), а для третьої дослідної до складу корму входили 10% дерті кукурудзи, 50-55 % екструдованого зерна тритикале озимого сорту «Богодарське» і 35-40% БВМД ДИВО™ (ВІТА ПФ м.Обухів). Під час експерименту обраховували живу масу курчат, середньодобовий приріст і витрати корму на 1 кг приросту.

Схема досліду Таблиця 1

Комбікорм стартер, який споживала контрольна група, був придбаний в мережі ветеринарних аптек. В зв’язку з тим, що споживання його птицею протягом першого основного періоду (6-21 доба) було низьким, а наявна кількість достатньою – прийнято рішення використати його і у другий основний період досліду (21-42 доба). Комбікорм КОМБІ™ і БВМД ДИВО™ купувалися безпосередньо у виробника (завод кормів ВІТА ПФ м.Обухів). На основі БВМД ДИВО™ було виготовлено власний комбікорм у вигляді крупки. Протягом досліду від кожної групи птиці відбиралися зразки корму який вона споживала і по завершенню досліду було проведено його аналіз.
Динаміку росту бройлерів та обрахунок досліду наведено в таблиці 2

Результати досліду Таблиця 2

Яку ціль переслідував даний дослід? Вона полягала в тому, щоб на прикладі кількох кормових засобів показати ефективність отримання м’яса птиці, коли нівелюється вплив племінних якостей чи то породних особливостей, а ключовим фактором є якість самого корму.
Вже в кінці першого тижня досліду спостерігалася тенденція інтенсивності росту курчат бройлерів в подальшому. Найвищий середньодобовий приріст відмічений у птиці другої групи яка споживала комбікорм КОМБІ™. Він перевищував фактично більше чим в 2 рази приріст аналогів контрольної групи і на 14,8% курчат-бройлерів третьої групи. Ключовим фактором у перший період досліду було споживання корму. Найнижчим воно було у птиці з контрольної групи. На цей період на групу (20 голів) було спожито всього 4,78 кг корму в той час як птиця другої групи спожила 17,4 кг, а третьої 16,6 кг. (доступ до кормів – вільний).
На 21 добу жива маса курчат бройлерів другої дослідної групи становила 945,3 г, що в 2,4 рази більше ніж у птиці контрольної групи і на 11% ніж у третьої дослідної. Із вищенаведених даних прослідковується подальше збільшення розриву у живій масі птиці контрольної і другої дослідної груп. Отримані дані свідчать про те, що якість корму є ключовим фактором на початкових етапах росту курчат бройлерів і впливає на їх енергію росту в подальшому.
В другий період досліду з 21 до 42 доби середньодобовий приріст курчат- бройлерів другої дослідної групи становив 87,3г, що було вищим порівняно з приростом контрольної групи в 3,3 рази !!!. Середньодобовий приріст курчат- бройлерів третьої групи був нижчим порівняно з приростом птиці другої групи лише на 5,6%. В даний період досліду спостерігалася тенденція до зближення інтенсивності росту птиці цих двох груп. А ось споживання корму у птиці третьої групи порівняно з другою знизилось з 4,8 % до 22%. Тобто на фоні зростання зближення птиці другої і третьої груп у приростах спостерігалося зниження витрат корму у птиці третьої групи. Одна особливість корму який споживали курчата бройлери третьої дослідної групи, що він при однаковому об’ємі мав меншу масу порівняно з кормом решти груп. Це було пов’язано з тим, що тритикале, яке складало більшу половину в структурі даного корму, було в екструдованому вигляді, що впливало, в тому числі, і на поживність готового корму.
За весь період досліду валовий приріст у курчат-бройлерів кросу КООБ-500 другої дослідної групи, яка споживала комбікорм КОМБІ™, становив 2680,1 г. Дещо нижчим був валовий приріст у птиці третьої групи, якій згодовували комбікорм власного виробництва з додаванням БВМД ДИВО™: він склав 2483,8 г. І найнижчий валовий приріст 850,4 г отримано у контрольній групі на стартерному комбікормі ТзОВ «Агролайф корми».
Слід відмітити, що найнижча витрат корму на 1 кг приросту була зафіксована у птиці третьої дослідної групи яка споживала комбікорм власного виробництва з додаванням БВМД ДИВО™. Цей показник становив 1,66 кг при 1,83 кг на комбікормі КОМБІ™ (друга дослідна) і 2,33 кг на стартерному комбікормі ТзОВ «Агролайф корми» (контрольна).
Аналіз хімічного складу та поживності спожитих курчатами-бройлерами комбікормів (таблиця 3, 4) дав можливість пояснити їх інтенсивність росту.

Хімічний склад кормів у абсолютно сухій речовині, % Таблиця 3

Причиною низької продуктивності курчат бройлерів контрольної групи був низький рівень протеїну в стартерному комбікормі. Він не відповідав потребам птиці не тільки до трьохтижневого віку, але і старшої групи. Також комбікорм-стартер ТзОВ «Агролайф корми» містив достатній рівень енергії але недостатню кількість незамінних амінокислот у складі протеїну корму необхідних для синтезу білків власного тіла швидко ростучим організмом курчат-бройлерів.

Поживність 1 кг корму для птиці в сухій речовині Таблиця 4

Комбікорми КОМБІ™ які споживали курчата-бройлери другої дослідної групи вцілому забезпечували птицю всіма необхідними поживними речовинами і обмінною енергією для їх інтенсивного росту, про що свідчать середньодобові прирости та вік досягнення забійної кондиції.
Досить цікаві результати були отримані при згодовуванні курчатам- бройлерам третьої дослідної групи комбікорму власного виробництва з додаванням БВМД ДИВО™. Даний корм мав дещо нижчий рівень протеїну порівняно з комбікормами КОМБІ™, але вищий рівень енергії і низький вміст клітковини. Останні показники були отримані за рахунок переробки зерна тритикале на екструдері і в такому стані введеного до складу комбікорму. За рахунок екструдування знизився рівень недоступних для птиці складових сирої клітковини тритикале і були знешкодженні антипоживні речовини (алкілрезорциноли), які дісталися даній культурі у спадок від жита і являються обмежуючим фактором, що впливає на відсоток використання зерна у складі комбікормів. Таким чином у птиці третьої дослідної групи були отримані найнижчі витрати корму на 1 кг приросту.

За результатами досліду встановлено:
– лінійка комбікормів КОМБІ™ для бройлерів забезпечують інтенсивний ріст курчат-бройлерів кросу КООБ-500, низькі витрати корму та короткі терміни досягнення забійної кондиції;
– комбікорм власного виробництва з додаванням БВМД ДИВО™ (35/30/25%) до зернової частини прияє високій інтенсивності росту птиці та економії кормів.
– комбікорм стартер ТзОВ «Агролайф корми» не можна називати комбікормом для годівлі птиці-бройлера жодних кросів.

Економічна ефективність використання трьох видів кормів за період приведена нижче:
Порівняльна ефективність використання раціонів годівлі
курчат бройлерів кросу КООБ-500

Таблиця 5.

 
Економічна характеристика науково-виробничого досліду показує високу ефективність використання якісних комбікормів, білкових вітамінно-мінеральних добавок, їх високу віддачу по показникам рентабельності годівлі 31-43%, а також оборотності стада (37 діб). За таких умов м”ясне птахівництво виходить в найрентабельнішу галузь сільського господарства. За інших обставин – використання кормів з низькою якістю, але привабливою назвою та упаковкою – шлях до втрати обігових коштів підприємства.
Виробникам продукції птахівництва/тваринництва особливу увагу слід звернути на відповідність кормів вимогам якості, біобезпеки, знаходження незалежного арбітра, в особі акредитованої авторитетної установи, задля об”єктивності та неупередженості висновків. Безкоштовні консультанти, помічники з годівлі – “солодкі” інструменти кормового маркетингу, в якому виробники продукції птахівництва/тваринництва найчастіше виступають економічними “жертвами” продавців.
Варто замислитись та прийняти вірні рішення.

О.І. Килимнюк к.б.н.
Інститут кормів та сільського господарства Поділля НААНУ